EBM モリブデンジⅡ 深型片手鍋 15cm 蓋無

商品説明

EPB モリブデンジⅡ 深型片手鍋 15cm 蓋無の特徴

耐久性に優れたモリブデン（SUS316）を使用したEBM モリブデンジⅡ 深型片手鍋は、
ミラー仕上げにより耐腐蝕性が一段と向上しています。
極厚底のボディは熱を均一に伝え、高温でも安定した調理が可能です。
全ての熱源に対応しており、特に電磁調理器との相性も抜群です。

優れたデザインと使い勝手

握りやすさを追求した凸凹のあるパイプハンドルは、
手にフィットし、長時間の調理でも疲れにくい設計です。
さらに、熱くなりにくい形状なので、安全にお使いいただけます。
アルゴン溶接により内面が滑らかで、洗浄も簡単。
業務用としても耐久性が極限まで追求されています。

利用用途とおすすめポイント

この鍋は、煮込み料理やスープ作り、さらには揚げ物にも最適です。
特に業務用として、飲食店やカフェなどの厨房での使用が推奨されます。
高火力・高出力に耐えられるので、プロのシェフにも安心して使用いただけます。
耐腐食性や耐久性を求める方や、家庭でも本格的な調理を楽しみたい方に最適なアイテムです。