| 商品番号 | ASO-61-6498-76 |
|---|---|
| メーカー名 | 江部松商事 |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
EBM モリブデンジⅡ 雪平鍋 21cmは、家庭料理からプロの厨房まで幅広く使用される高品質な鍋です。
熱を均一に伝える極厚底のボディは、電磁調理器にも最適で、全ての熱源に対応しています。
さらに、握る手の形に合わせた凸凹のあるパイプハンドルは、握りやすく疲れにくい設計で、熱くなりにくい形状が特徴です。
内面はアルゴン溶接によってスッキリと仕上げられており、優れた作業性を誇ります。
美しく輝くミラー仕上げの極厚ボディは、モリブデンが添加された最高レベルの耐久性を実現しています。
この鍋は、特に200V電磁調理器において、そのパワーを活かして調理する際に鍋の変形を防ぐため、ボリュームは中以下に設計されています。
内部の温度管理にも細心の注意が必要ですが、その分、仕上がりは絶品です。
この鍋は、煮物や炒め物、煮込み料理など、さまざまな用途で活躍します。
特に、家庭における日常料理から、業務用としての使用まで幅広く対応できるため、料理の幅を広げたい方に最適です。
また、プロの料理人や料理好きな方にもおすすめで、耐久性と使いやすさを兼ね備えたこの鍋は、料理のクオリティを一段と引き上げてくれることでしょう。