EBM モリブデンジⅡプラス 寸胴鍋 42cm 蓋無 ノンスティック

商品説明

EBM モリブデンジⅡプラス 寸胴鍋 42cm 蓋無 ノンスティック

プロの厨房で活躍するEBM モリブデンジⅡプラス 寸胴鍋は、カレーやシチュー、ソースなど、こびりつきやすい調理に最適です。
この鍋は、熱を均一に伝える極厚底設計で、優れた耐蝕性とタフなボディーを誇ります。
また、使いやすさを追求したデザインと、汚れがつきにくいノンスティック加工により、洗浄も簡単です。
これにより、毎日の洗浄やメンテナンスが軽減され、特に女性や力の弱い方々にとって大変助かります。

高い耐久性と優れたデザイン

この寸胴鍋は、SUS316材質を使用しており、18％のクローム、14％のニッケル、3％のモリブデンを含むため、長時間の使用に耐える優れた耐久性を持っています。
さらに、ノンスティック加工により、内面の汚れや焦げを容易に落とすことができ、洗浄時の水や洗剤の節約にもつながります。
重量は7.3kg、容量は58Lと、業務用として十分なサイズで、しっかりとした作りを実現しています。

おすすめの利用用途と対象ユーザー

EBM モリブデンジⅡプラスは、プロの料理人や飲食業界の事業者向けの商品です。
特に、毎日大量の料理を作る必要がある厨房で、その性能を実感できるでしょう。
カレーやシチューなどの煮込み料理、さらにはソース作りにも最適で、業務用の鍋としては理想的な選択です。
特に、重い鍋の扱いに苦労している方や、効率的な洗浄を求める方には、非常におすすめのアイテムです。