| 商品番号 | ASO-61-6499-53 |
|---|---|
| メーカー名 | 江部松商事 |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
EBM モリブデンジⅡプラス テーパーパン 30cmは、プロの料理人のために設計された、高性能なテーパーパンです。
その特徴は、カレーやシチュー、ソースなど、こびりつきやすい料理に最適なノンスティック加工が施されていることです。
業務用として求められる耐久性と使いやすさを兼ね備え、毎日のメンテナンスも軽減します。
このテーパーパンは、
1. 熱を均一に伝える極厚底
2. 優れた耐蝕性を持つタフなボディー
3. 使いやすさを追求したデザイン
4. 汚れがつきにくいノンスティック加工
の4つの条件を満たしています。
特に、内面の汚れや焦げが簡単に落とせるため、洗浄時の水や洗剤の節約にもつながり、時間短縮を実現します。
このテーパーパンは、特にカレーやシチュー、様々なソースの調理に適しています。
業務用としては、レストランや厨房での大量調理にも対応できる容量(5L)を持ち、毎日の調理作業をスムーズに行うことが可能です。
また、200Vの電磁調理器にも対応しており、鍋の変形を防ぎつつ、安全に利用できます。
この商品は、特に業務用厨房で働くシェフや料理人におすすめです。
重い鍋の取り扱いが不安な女性や力の弱い方にも、使いやすい設計が施されていますので、安心して使用することができます。
さらに、ノンスティック加工により、調理後の後片付けも格段に楽になります。
料理の品質を保ちながら、効率的に作業を進めたい方には最適な選択肢です。