EBM 18-8 プロシェフIH 寸胴鍋 20cm 蓋無ノンスティック

商品説明

EBM 18-8 プロシェフIH 寸胴鍋 20cm 蓋無ノンスティック

料理の幅を広げるための必須アイテム、EBM 18-8 プロシェフIH寸胴鍋。
この寸胴鍋は、鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用しており、短時間での調理を可能にします。
電磁調理器に最適化されており、カレーやシチュー、ソースの調理にぴったりです。
内面にはノンスティック加工が施されているため、食材が鍋にくっつく心配も無く、ストレスフリーで調理が楽しめます。

仕様と特性

本商品は、軽量で扱いやすい1.5kgの重量を持ち、容量は6.3Lです。
板厚は0.8mmとしっかりしており、外寸はφ213mm、底径は180mm、深さは200mmと、さまざまな料理に対応します。
また、18-8ステンレスとアルミニウムを組み合わせた高品質な素材により、耐久性にも優れています。

おすすめの利用用途

家庭のキッチンはもちろん、飲食店や業務用としても幅広くお使いいただけるこの寸胴鍋は、特に煮込み料理を得意とする方におすすめです。
たっぷりと煮込むことができるので、大人数での食事や、パーティー料理にも最適です。
また、200Vの電磁調理器を使用する際は、鍋の変形を防ぐためにボリュームに注意しつつ、温度管理にも心を配ることが大切です。

信頼のブランド

江部松商事が提供するこのプロシェフIH寸胴鍋は、信頼と実績のあるメーカーからの製品です。
料理のプロや家庭の料理愛好家にとって、嬉しい機能が満載です。
ぜひ、この鍋であなたの料理をさらにレベルアップさせてみてください。