| 商品番号 | ASO-61-6500-40 |
|---|---|
| メーカー名 | 江部松商事 |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
EBM 18-8 プロシェフ IH 深型 片手鍋は、プロの料理人から家庭の主婦まで幅広く支持されている一品です。鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用しており、短時間での調理を実現。電磁調理器に最適化されているため、効率的に熱を伝え、食材の旨味を引き出します。
特に、18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレスの組み合わせは、耐久性と熱伝導性を兼ね備えており、長く安心してお使いいただけます。
内面には計量メモリが採用されており、食材の量を一目で確認できるため、スムーズな調理行程がサポートされます。煮る、蒸す、炒めるなど様々な調理方法に対応可能で、特に煮込み料理やスープなどの大量調理に最適です。
また、200V電磁調理器専用設計であるため、鍋の変形を防止し、安心してご使用いただけるのも大きな魅力です。
この片手鍋は、料理の手際を良くしたい方、プロのような仕上がりを求める方に特におすすめです。家庭用としてだけでなく、飲食店などの業務用としてもご利用いただけます。
容量13.8Lと大容量で、複数の料理を同時に作りたい方にもぴったりです。
●重量:3.5kg
●容量:13.8L
●板厚厚み(mm):0.8
●外寸1(mm):φ312
●外寸2(mm):底径:278
●内寸1(mm):φ300
●内寸2(mm):深さ:195
●材質1:21cr
●表示用メーカー名:江部松商事