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マトファー/ブウジャ ソースポット(蓋無)6800 24cm 電磁
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400
1 個
31,047 円
1個31,047 円
3 個
93,038 円
1個31,012.6 円
5 個
154,890 円
1個30,978 円
10 個
309,433 円
1個30,943.3 円
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商品仕様
| 商品番号 | ASO-61-6502-23 |
|---|---|
| メーカー名 | BOURGEAT SAS |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
商品説明
マトファー/ブウジャ ソースポット(蓋無)6800 24cm 電磁
フランスの業務用製菓・キッチンツール専門メーカー、BOURGEAT SASが1814年に創業以来培ってきた技術と経験が詰まった、マトファー/ブウジャ ソースポット(蓋無)6800は、耐腐蝕性に優れた18-10ステンレス製のボディが特徴です。
アルミをサンドした厚底は理想的な熱伝導を実現し、電磁調理器はもちろん、あらゆる熱源に対応しています。
特に200V電磁調理器での使用を想定しており、鍋の変形防止や安全面を考慮したボリューム設計がされています。
商品の魅力
このソースポットは、容量7L、重量2.2kgとしっかりした作りでありながら、扱いやすさも兼ね備えています。
板厚は2.1mm、底厚は6.0mmと耐久性に優れ、業務用としての使用にも安心です。
多様な熱源に対応しているため、家庭のキッチンからプロの現場まで、幅広いシーンで活躍します。
具体的な利用用途
このソースポットは、スープやソース、煮込み料理など、さまざまな料理に最適です。
プロのシェフやパティシエはもちろん、料理を愛する家庭の方々にもおすすめです。
特に、煮込み料理やソース作りの際に、均一な熱伝導が求められる場面で、その真価を発揮します。
おすすめの方
この商品は、業務用として利用したいシェフやパティシエ、また料理を趣味とする家庭の方々に最適です。
特に、電磁調理器をお持ちの方には、その特性を最大限に活かせるアイテムとなるでしょう。
丈夫で長持ちする製品を求める方には、ぜひ一度手に取っていただきたい一品です。
