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マトファー/ブウジャ ソースポット(蓋無)6800 40cm 電磁

商品番号ASO-61-6502-27
内径・幅(mm) : 400

240

280

320

360

400

1 個

85,179 円

1個85,179 円

3 個

255,251 円

1個85,083.6 円

5 個

424,943 円

1個84,988.6 円

10 個

848,933 円

1個84,893.3 円

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商品仕様

商品番号ASO-61-6502-27
メーカー名BOURGEAT SAS
梱包形態

1個入り / 完全梱包

3個入り / 完全梱包

5個入り / 完全梱包

10個入り / 完全梱包

商品説明

マトファー/ブウジャ ソースポット(蓋無)6800 40cm 電磁

業務用製菓・キッチンツール専門メーカー、フランスのBOURGEAT SASが誇るマトファー/ブウジャ ソースポットは、耐腐蝕性に優れた18-10ステンレス製のボディが特徴です。
アルミをサンドした厚底設計により、理想的な熱伝導を実現し、電磁調理器をはじめとするあらゆる熱源に対応しています。
このソースポットは、容量34Lを誇り、業務用として十分なボリュームを持ちながらも、鍋の変形防止を考慮した設計が施されています。

商品の魅力

マトファー/ブウジャ ソースポットは、深さ270mm、内径400mmの設計で、スープやソース、煮込み料理の調理に最適です。
200V電磁調理器使用時のパワフルな加熱性能により、短時間で均一な加熱が可能です。
さらに、耐久性に優れた素材を使用しているため、長期間にわたり安定した性能を発揮します。

おすすめの利用用途

このソースポットは、プロのシェフやパティシエだけでなく、家庭で本格的な料理を楽しみたい方にもおすすめです。
業務用厨房はもちろん、料理教室やケータリングサービスなど、多彩なシーンで活躍します。
高温での調理が必要な料理や、大量の煮込み料理を作る際にも、その性能を発揮します。

まとめ

耐腐蝕性や熱伝導性に優れたマトファー/ブウジャ ソースポットは、料理の質を一段と向上させる一品です。
信頼のブランドが提供するこの製品で、あなたの厨房をレベルアップさせてみませんか?

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