| 商品番号 | ASO-61-6502-28 |
|---|---|
| メーカー名 | BOURGEAT SAS |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
マトファー/ブウジャ ソースパン(蓋無)6810 14cmは、耐腐蝕性に優れた18-10ステンレスボディを採用し、長期間の使用でもその美しさと機能を保ちます。
厚底にはアルミをサンドしており、理想的な熱伝導を実現しています。
電磁調理器をはじめ、あらゆる熱源に対応しているため、家庭でも業務用としても幅広くご利用いただけます。
このソースパンは、1.2Lの容量を持ち、特にソース作りや小鍋料理に最適です。
底面積が小さいため、電磁調理器では特に注意が必要ですが、その分、素早く加熱できる特性があります。
200Vの電磁調理器を使用することで、鍋の変形を防ぎ、安全に調理を行えます。
フランスの業務用製菓・キッチンツール専門メーカー、BOURGEAT SASが1814年に創業以来培ってきた技術と信頼性をもとに、このソースパンは一流シェフやパティシエに支持されています。
家庭で本格的な料理を楽しみたい方や、プロの厨房で使える品質を求める方に特におすすめです。
その丈夫さと斬新なデザインは、料理をより楽しく、美味しくしてくれることでしょう。