キングデンジ 揚鍋（目盛付）24cm（板厚2.0mm）

商品説明

キングデンジ 揚鍋（目盛付）24cmの魅力

キングデンジ 揚鍋（目盛付）24cmは、業務用に特化した高性能の鍋です。
厚さ2.0mmの保温性の高いステンレスを使用しており、電磁調理器における誘導過熱の効率性を追求しています。
独自の新素材ステンレスは、電磁波の吸収が異なり、これにより料理の質が向上します。
さらに、耐久性に優れた美しいデザインが施されており、プロの厨房にふさわしい仕上がりです。

便利な目盛り付き

この揚鍋には目盛りが付いているため、調理中の計量も非常に便利です。
容量は満水で3Lと、揚げ物や煮込み料理、炒め物など多彩な用途に対応。
特に、揚げ物においては、温度管理が重要なため、目盛り付きの利便性が際立ちます。

プロが選ぶ理由

中尾アルミ製作所が手がけるこの鍋は、20年以上の歴史を持ち、プロの声を反映した信頼の一品です。
電磁調理器が普及する以前からの設計で、形状や製法は変わらず、その使いやすさは今も多くの料理人に支持されています。
特に200V電磁調理器との相性が抜群で、安全面にも配慮された設計です。

おすすめの利用用途

この揚鍋は、料理業界のプロフェッショナルに最適です。
特に、飲食店の揚げ物専門店や、家庭でも本格的な料理を楽しみたい方におすすめです。
耐久性のある設計は、日々の使用にも耐えられ、長く愛用できることでしょう。
また、真鍮合金製のハンドルは、熱に強く、使いやすさを追求しています。