18-10 ロイヤル 寸胴鍋 XDD-240 24cm

商品説明

強力な加熱力を実現する18-10ロイヤル 寸胴鍋

フジノスの「18-10 ロイヤル 寸胴鍋 XDD-240 24cm」は、200V電磁調理器と組み合わせることで、驚異的な加熱力を発揮します。
鍋の変形を防ぎ、安全に調理を行うために、ボリュームは中以下に設計されています。内部の温度管理には細心の注意を払う必要がありますが、その分、料理の幅が広がります。

優れたデザインと機能性

この寸胴鍋は、重量2.4kg、容量10Lという十分なサイズと、1.5mmの厚みの板材で作られています。
外寸はφ255mm、底径は195mm、内寸はφ240mmで、深さは240mmです。
材質には18-10ステンレス（304L）を使用しており、特殊カーボンスチールチタン＆ニオブを加えることで、耐久性と熱伝導性が向上しています。

多彩な利用用途とおすすめの方

この寸胴鍋は、煮込み料理や大人数向けのスープ、カレーなど、ボリュームのある料理に最適です。
特に、業務用やセミプロの方におすすめで、高火力での調理が求められる厨房において、その性能を最大限に発揮します。
家庭での使用にも十分応じられるため、料理を楽しむ全ての方にご満足いただける一品です。