18-10 ロイヤル 寸胴鍋 XDD-390 39cm

商品説明

高品質な18-10ステンレス製 寸胴鍋

フジノスの18-10 ロイヤル 寸胴鍋 XDD-390 39cmは、業務用として設計された高性能な鍋です。
この鍋は18-10ステンレス（304L）を使用しており、耐久性に優れ、食材の味を損なうことなく、長期間使用することができます。
また、特殊カーボンスチールチタン＆ニオブ入の材質が、熱の伝導性を向上させ、効率的な調理を実現します。

優れた熱効率と安全性

この寸胴鍋は、200V電磁調理器に対応しており、非常にパワフルな加熱が可能です。
そのため、鍋の変形を防ぐために、ボリュームは中以下に設計されており、鍋の状態や内部の温度には細心の注意が必要です。
重量は7kg、容量は46Lと、たっぷりとしたサイズで、煮込み料理や大人数向けのスープなど、様々な料理に最適です。

様々なシーンで活躍

この鍋は、飲食業界のプロフェッショナルや、家庭で本格的な料理を楽しむ方に特におすすめです。
特に、中華料理や煮込み料理、大人数のパーティー料理など、幅広い用途で活躍します。
また、業務用厨房での効率的な調理を求めるシェフにとって、欠かせないアイテムとなるでしょう。