SW 銅 極厚 テーパー鍋 蓋無(真鍮柄)27cm

商品説明

SW 銅 極厚 テーパー鍋 蓋無(真鍮柄)27cm

燕三条の熟練した職人によって作られたSWブランドの銅鍋は、
熱伝導が非常に良く、料理の仕上がりを格段に向上させます。
そのため、焦げにくく、調理時間の短縮にもつながるため、一流のシェフからも信頼されています。

商品の特性

この極厚テーパー鍋は、容量4.5Lで、重量は3.9kg。
板厚は3.0mmで、底径230mm、内寸はφ270mm、深さは95mmです。
内面はスズメッキ仕上げで、真鍮のハンドルが高級感を演出します。
見た目も美しく、キッチンに置くだけでおしゃれな雰囲気を醸し出します。

利用用途

この鍋は、煮込み料理やスープ、パスタの茹で上げなど、幅広い料理に対応できます。
特に、温度管理が重要な料理や、繊細な火加減が求められる料理に最適です。
家庭用はもちろん、業務用としても十分に活躍する性能を持っています。

おすすめの方

料理を愛する方、特に本格的な和食やフレンチを楽しみたい方におすすめです。
また、料理教室やレストランなどで、プロのような料理を実現したい方にもぴったりです。
この鍋を使うことで、料理の腕前をさらに引き上げることができるでしょう。