| 商品番号 | ASO-61-6512-97 |
|---|---|
| メーカー名 | 本間製作所 |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
EBMフェニックス セラミックコーティングフライパン 24cmは、常識を超えた究極のIHフライパンです。耐熱温度は400℃以上(約420℃)を誇り、オーブンやスチームコンベクションでも安心して使用できます。
さらに、200ミクロンのセラミックコーティングが施されており、油なじみが抜群で、料理やソースがこびり付きません。驚くべき離形性を実現し、焦げ付く心配もありません。
このフライパンは、金属ヘラやタワシで擦っても問題ない脅威の耐摩擦性を持ち、フッ素コートの約300倍の耐久性を誇ります。
また、3層鋼と凹凸面のあるセラミックコーティングにより、ステンレスの2倍の硬さを実現。長期間にわたってその性能を維持します。
家庭での普段の料理はもちろん、オーブン料理や高温調理にも最適です。特に、プロのシェフや料理愛好家におすすめ。
このフライパンは、料理の幅を広げるだけでなく、使い勝手の良さも兼ね備えています。
1kgの軽量設計で、扱いやすさも抜群。様々な料理に対応できるため、キッチンに一つは欲しいアイテムです。
・重量:1kg
・板厚厚み(mm):2.3
・外寸1(mm):φ257
・外寸2(mm):底径:179
・内寸1(mm):φ240
・内寸2(mm):深さ:48
・材質1:SUS304
・材質2:アルミニウム
・材質3:SUS430
・材質4:セラミックコーティング
この信頼のブランドは、本間製作所によって製造されています。