EBM アルミ プロフェッショナル IHエクリプス フライパン 7吋

商品説明

EBM アルミ プロフェッショナル IHエクリプス フライパン 7吋の魅力

EBM アルミ プロフェッショナル IHエクリプス フライパン 7吋は、業務用に適した高性能なフライパンです。
特殊なエクリプスコートを施しており、耐摩耗性に優れた三層コートは、通常のフッ素樹脂コートより高い耐熱温度を誇ります。
そのため、長時間の使用でも安心してご利用いただけます。また、軽量なアルミ製で、わずか0.4kgの重さは扱いやすさをさらに高めています。

利用用途とおすすめポイント

このフライパンは、特に業務用厨房やプロの料理人に最適です。
底面積が小さいため、電磁調理器との相性は抜群ですが、温度管理には細心の注意が必要です。
200Vの電磁調理器を使用することで、鍋の変形を防ぎながら高温調理が可能です。
様々な料理に対応しており、特に炒め物や焼き物に力を発揮します。

ご注意事項

ご使用の際には、鍋の状態や内部温度に十分注意してください。
このフライパンは事業者向けの商品であり、家庭用としてはやや難易度が高いかもしれませんが、プロフェッショナルな調理を求める方には最適です。
高品質な調理器具をお探しの方に、ぜひお試しいただきたい一品です。