EBM アルミ プロフェッショナル IHエクリプス フライパン 12吋

商品説明

EBM アルミ プロフェッショナル IHエクリプス フライパン 12吋の魅力

料理のプロフェッショナルのために設計されたEBM アルミ プロフェッショナル IHエクリプス フライパン 12吋は、耐摩耗性に優れた特殊三層コート「エクリプスコート」を採用しています。このフライパンは、200V電磁調理器との相性が抜群で、鍋の変形を防ぎつつ、安定した加熱を実現します。
外寸φ315mm、内寸φ300mm、深さ60mmと、十分なサイズ感を持ちながらも、1.4kgという軽量設計で、扱いやすさも兼ね備えています。

多様な利用用途

このフライパンは、業務用はもちろんのこと、ご家庭でも大活躍します。炒め物、焼き物、煮物など、さまざまな料理に対応可能です。特に、IH調理器具を使用する際には、その高い耐熱性と均一な熱伝導により、食材の旨味を最大限に引き出します。
また、エクリプスコートのおかげで、焦げ付きにくく、後片付けも簡単です。

おすすめの方

このフライパンは、料理を本格的に楽しみたい方、特に業務用の厨房で求められる高い耐久性と性能を必要とする方に最適です。また、家庭で本格的な料理を目指す方にもおすすめです。
EBM アルミ プロフェッショナル IHエクリプス フライパンは、料理のクオリティを一段と引き上げ、毎日の食卓をより豊かにしてくれることでしょう。