南部鉄 オイルプレート どっしりくん 大(386×270)23016

商品説明

南部鉄 オイルプレート どっしりくん 大

岩鋳の南部鉄 オイルプレート どっしりくん 大は、強力な200V電磁調理器に対応した理想的な調理器具です。
重量4.5kgのしっかりとした鉄製のプレートは、7.0mmの板厚を持ち、熱を均一に伝えるため、食材を美味しく仕上げます。
外寸は386×270×H19mm、内寸340×260mm、深さ10mmと、さまざまな料理に対応できるサイズ感です。

利用用途とおすすめポイント

このオイルプレートは、焼き物や煮物、揚げ物など多彩な料理に利用できます。特に、肉や魚を焼く際には、その重みと熱伝導性により、外はパリッと中はジューシーに仕上がります。
また、鉄製のため、使い込むほどに味が出て、料理の腕も上がります。
家庭での料理はもちろん、業務用としてもおすすめです。プロのシェフや料理愛好家に最適な商品です。

安全面への配慮

200V電磁調理器を使用する際は、鍋の変形を防ぐためにボリュームは中以下を推奨します。
調理中は鍋の状態や内部温度に細心の注意を払うことが求められ、安全にご使用いただけます。
このような配慮が、料理をより安心して楽しむための重要なポイントとなっています。