| 商品番号 | ASO-61-6517-23 |
|---|---|
| メーカー名 | 丸新銅器 |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
EBM 銅 段付鍋 錫引きなし 45cmは、料理のプロや家庭料理愛好者に最適な、業務用にも対応した高級銅鍋です。
この鍋は、熱伝導率が抜群で、急速に熱を全体に均一に伝えるため、煮込み料理や揚げ物、さらにはスープなどの調理に最適です。
銅の持つ抗菌作用や銅イオン効果により、山菜や野菜を色鮮やかに茹で上げることができ、料理の美しさを引き立てます。
この段付鍋は、容量17.5Lで、重量は4.1kgと安定感があります。
板厚は1.5mmで、φ450mmの外寸とφ420mmの内寸を持ち、深さは185mmです。
高品質な銅素材を使用しており、耐久性も抜群です。
この商品は、特に事業者向けに設計されているため、飲食店やカフェなどでの使用にも適しています。
EBM 銅 段付鍋は、その優れた熱伝導性能を活かして、煮込み料理や揚げ物に最適です。
特に、スープやカレー、パスタのソースなど、時間がかかる料理を作る際にその真価を発揮します。
また、家庭でのおもてなし料理や、特別な日のための料理にもぴったりです。
料理を愛する全ての方におすすめの一品です。