| 商品番号 | ASO-61-6518-22 |
|---|---|
| メーカー名 | 江部松商事 |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
EBMのさわら木蓋48cmは、優れた熱伝導性を持つさわら材を使用しており、調理中の温度を均一に保つことができます。
板厚15mmの頑丈な作りは、長期間の使用にも耐え、家庭での食事だけでなく、業務用としても最適です。
下径はφ470mmで、ギョーザ鍋45cm用の蓋としても利用できるため、幅広い料理に活躍します。
この木蓋は、主にギョーザ鍋に合わせて作られているため、餃子を蒸す際に最適です。
また、煮物や蒸し料理など、蓋をすることで食材の旨味を閉じ込め、栄養を逃さず調理することができます。
さらに、木製のため、料理の香りを損なうことなく、自然な風味を引き立てることができます。
EBM さわら 木蓋は、家庭で本格的な中華料理を楽しみたい方や、業務用として質の高い調理器具を求めるシェフに特におすすめです。
また、料理をする際に見た目にもこだわりたい方にも最適で、食卓を華やかに演出するアイテムとして活躍します。
この木蓋で、料理の質を一段と高めてみませんか?