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EBM 18-8 半円型 スープ取りザル 51cm用
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1 個
32,667 円
1個32,667 円
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商品仕様
| 商品番号 | ASO-61-6522-78 |
|---|---|
| メーカー名 | 新越ワークス |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
商品説明
EBM 18-8 半円型 スープ取りザル 51cm用の特長
EBM 18-8 半円型 スープ取りザルは、プロフェッショナル向けに設計された業務用アイテムです。
使用金網は0.53mmの線径で8メッシュの平織りを採用しており、細かいスープやスチームした食材をしっかりとキャッチします。
18-8ステンレス製のため、耐久性に優れ、衛生面でも安心してご使用いただけます。
外寸はφ495mmで、深さ440mmの内寸を持ち、十分な容量を確保しています。
重量は2.41kgで、持ち運びや収納にも便利な設計です。
利用用途とおすすめポイント
このスープ取りザルは、レストランやカフェ、ホテルの厨房など、業務用として幅広く活躍します。
スープの上澄みを取り除く際や、煮込み料理の具材を引き上げる際に特に重宝します。
また、深型のデザインにより、煮崩れしやすい食材でも安心して使用できるため、シェフや料理人の強い味方です。
業務用の高い品質を求める方や、料理のクオリティを向上させたい方に最適な商品です。
