K 19-0 IH対応 寸胴鍋（目盛付）36cm（蓋無）

商品説明

K 19-0 IH対応 寸胴鍋（目盛付）36cm（蓋無）の魅力

本間製作所が誇るK 19-0 IH対応 寸胴鍋（目盛付）36cm（蓋無）は、従来品に比べ約40％の軽量化を実現し、扱いやすさと耐久性を兼ね備えた優れた調理器具です。特に、過度の過熱による底の変形を防ぐために、
新潟県工業技術研究所と東京電力との共同開発による特別な底押し加工が施されています。この特殊設計により、鍋が廻る危険性を大幅に軽減し、安全な調理が可能です。

仕様と特徴

この寸胴鍋の仕様は以下の通りです：
・サテン仕上げ
・重量：4.4kg
・容量：36L
・板厚：1.0mm
・外寸：φ375mm（底径：335mm）
・内寸：φ360mm（深さ：360mm）
・材質：19-0ステンレス
この鍋は、特に業務用としての使用を想定しており、大量調理や煮込み料理に最適です。

利用用途とおすすめの方

K 19-0 IH対応寸胴鍋は、業務用キッチンや飲食店での大鍋料理、煮込み料理、スープ作りに最適です。
また、家庭でも本格的な料理を楽しみたい方や、イベントでの大量調理を行う方にもおすすめです。
軽量で扱いやすい設計ながらも、耐久性が高いため、長期間にわたってご使用いただけます。