K 19-0 IH対応 寸胴鍋専用蓋 30cm

商品説明

K 19-0 IH対応寸胴鍋専用蓋 30cm

本間製作所が誇る「K 19-0 IH対応寸胴鍋専用蓋 30cm」は、業務用として設計された高品質な鍋の蓋です。
外寸はφ315mmで、19-0ステンレスを使用しており、耐久性と美しい光沢を兼ね備えています。
IH対応のため、さまざまな熱源で使用可能で、プロの厨房でも安心してお使いいただけます。

利用用途

この寸胴鍋専用蓋は、煮込み料理やスープ作りに最適です。
しっかりとした密閉性を持つため、食材の旨味を逃さず、調理時間の短縮にも寄与します。
業務用だけでなく、家庭料理でも大活躍するアイテムです。

おすすめの方

厨房で高いパフォーマンスを求めるシェフや、料理を愛する家庭の方々におすすめです。
特に、煮込み料理や大量調理を行う方には、その機能性と耐久性から大変重宝されることでしょう。
業務用としても家庭用としても、長く使える信頼の一品です。