| 商品番号 | ASO-61-6523-55 |
|---|---|
| メーカー名 | 江部松商事 |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
料理のプロも納得の、EBM モリブデン 寸胴鍋は、丈夫で持ちやすいパイプハンドルを備えたキッチンポットです。
この鍋は、握りやすさと耐久性を兼ね備えたパイプハンドルを採用しており、スポット溶接とアルゴン溶接による強固な取り付けが施されています。これにより、長時間の使用でも安心してお使いいただけます。
さらに、フタ裏には引掛金具が付いており、置場に困ることなく、スムーズに調理を進められます。
内側には便利な目盛りが付いており、一目で計量が可能ですので、レシピ通りの分量を簡単に測ることができます。
この寸胴鍋の容量は71Lと大容量で、底から取っ手までの高さは365mm、外寸はφ470mm、内寸はφ450mmで深さは450mmです。
板厚は0.9mmのモリブデン鋼(SUS316)を使用しており、優れた耐食性と耐久性を誇ります。
重量は7.3kgとしっかりした作りで、業務用としても充分な性能を発揮します。
この寸胴鍋は、煮込み料理やスープ、カレー、さらには大量調理が求められる業務用の厨房での使用に最適です。
家庭用としても、パーティーや大人数の料理を一度に作る際に役立ちます。
料理を愛する方や、業務用の厨房を持つ飲食店の方に特におすすめです。