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18-8 寸胴用割蓋(切込付)39cm用

商品番号ASO-61-6524-26
内径・幅(mm) : 390.0

330.0

360.0

390.0

420.0

450.0

1 個

21,778 円

1個21,778 円

3 個

65,249 円

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商品仕様

商品番号ASO-61-6524-26
メーカー名江部松商事
梱包形態

1個入り / 完全梱包

3個入り / 完全梱包

5個入り / 完全梱包

10個入り / 完全梱包

商品説明

高品質な18-8ステンレス製

「18-8 寸胴用割蓋(切込付)39cm用」は、業務用として最適な高品質な18-8ステンレスを使用しています。
この素材は耐食性に優れ、長期間の使用でも美しい外観を保つことができます。
外寸はφ420×50mmで、重量は1190gとしっかりとした作りです。

多用途に対応する割蓋

この割蓋は、寸胴鍋にぴったりフィットする設計で、煮込み料理やスープ作りに最適です。
料理中の水分蒸発を防ぎ、食材の旨味を閉じ込めることができるため、プロの料理人にも愛用されています。
また、切込が施されているため、調理中のアク取りやスプーンを差し込む際にも便利です。

おすすめの利用シーン

この商品は、飲食店やカフェ、料理教室など、料理を本格的に行う事業者向けに設計されています。
特に、煮込み料理やスープ、出汁作りを行う方には、その性能を最大限に引き出すことができるアイテムです。
業務用としてだけでなく、料理にこだわる家庭の方にもお勧めです。

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