| 商品番号 | ASO-61-6526-92 |
|---|---|
| メーカー名 | 江部松商事 |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
江部松商事が誇るEBM 18-8 湯煎鍋 30cm 20Lは、スープやポタージュ、シチュー、みそ汁などの風味を損なわずに保温できる優れた調理器具です。
特に、温度管理が難しい料理でも、湯せんを利用することで均一に温めることができ、料理のクオリティを高めます。
この鍋は、重量7.8kg、容量20Lと大容量で、板厚は0.9mmの18-8ステンレス製です。
外鍋のサイズはφ360mm×H395mm、内鍋の直径は30cmとなっており、業務用にも対応可能です。
なお、IHには非対応のため、ガスコンロなどでの使用が推奨されています。
本商品は、飲食店やカフェ、学校給食など多様な現場での使用が想定されており、大人数分の料理を温めるのに最適です。
家庭でも、パーティーや多人数での食事の際に大活躍します。
料理のプロフェッショナルや、料理を楽しむ全ての方におすすめの逸品です。