EBM 鉄 プレス 厚板 揚鍋 48cm(板厚3.2mm)

商品説明

EBM 鉄 プレス 厚板 揚鍋 48cmの特徴

EBMの鉄プレス厚板揚鍋は、業務用として設計された高品質な調理器具です。
板厚3.2mmの頑丈な鉄製ボディは、熱を均一に伝え、食材の旨味を引き出すのに最適です。
容量約12.0Lで、6分目の容量を利用することで、たっぷりの食材を一度に調理することができます。
外寸はH123mm、内寸は直径48cm、深さ119mmと、使いやすいサイズ感が魅力です。

利用用途とおすすめの方

この揚鍋は、フライや煮物、揚げ物など幅広い調理に対応しており、特に揚げ物料理には最適です。
温度管理がしやすく、食材を美味しく仕上げるための必需品です。
業務用として飲食店やホテルのキッチンでの使用を想定しており、プロのシェフや料理愛好家に特におすすめです。
高い耐久性と使いやすさを兼ね備えたこの揚鍋は、料理の効率を向上させ、より良い食体験を提供します。