山田 鉄 打出 揚鍋 36cm(板厚1.6mm)

商品説明

高品質な鉄製揚鍋で料理を極める

山田 鉄 打出 揚鍋 36cmは、厚み1.6mmの高品質な鉄製で作られており、優れた熱伝導性を誇ります。
満水容量は約6.0Lで、底径は180mm、深さは90mmと、揚げ物から煮込み料理まで幅広く対応可能です。
1.8kgの軽量設計は、扱いやすさを追求し、料理初心者からプロフェッショナルまで、どなたでもご使用いただけます。

多彩な料理に対応

この揚鍋は、天ぷらやフライ、さらに煮物や炒め物に至るまで、様々な料理に最適です。
特に、揚げ物では油の温度が安定しやすく、外はカリッと中はジューシーに仕上がります。
また、鉄の特性を活かした調理法により、食材の旨味を引き出し、栄養価を逃さずに調理できます。

おすすめの方

家庭で本格的な料理を楽しみたい方や、料理の腕を上げたい方に特におすすめです。
また、飲食店などの事業者向け商品としても理想的で、大量調理にも対応可能です。
鉄製の特性を活かした本格的な揚げ物を楽しむために、この揚鍋をぜひご利用ください。