ストウブ ピコ・ココット ラウンド 12cm ブラック 40509-471

商品説明

ストウブ ピコ・ココット ラウンド 12cm ブラックの魅力

ストウブのピコ・ココット ラウンド 12cm ブラックは、鋳鉄製でありながら、シーズニング（慣らし）不要で、すぐに使える便利さが魅力です。独自の黒マットエマイユ加工により、表面はザラザラ感があり、油が馴染みやすく、焦げ付きにくい設計となっています。
また、使用方法やお手入れも簡単で、食物の酸にも強いため、さまざまな料理に対応します。

料理を美味しく仕上げる秘密

このココットの特長は、鍋の中の素材の旨みを含んだ水分が蒸発・凝縮され、フタの裏側にあるピコを通じて再び食材に降り注ぐことです。このプロセスを繰り返すことで、料理が柔らかく、美味しく仕上がります。無水調理も可能で、素材の味を最大限に引き出すことができます。

おすすめの利用用途

ストウブ ピコ・ココットは、煮込み料理や蒸し料理、さらには無水調理にも最適です。小さめのサイズ感は、一人暮らしの方や少人数のご家庭にもぴったりです。初めての鍋料理に挑戦したい方や、健康的な食事を目指す方にもおすすめです。
また、料理の腕を上げたい方や、素材の味を大切にしたい方にも、ぜひお使いいただきたい商品です。