| 商品番号 | ASO-61-6535-28 |
|---|---|
| メーカー名 | ストウブ |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
ストウブのピコ・ココット オーバル 31cm チェリーは、鋳鉄製の鍋で、熱源を選ばず、どんな料理にも対応可能です。シーズニング(慣らし)が不要なため、すぐにお使いいただけます。独自の黒マットエマイユ加工により、表面はザラザラ感を持ち、油が馴染みやすく、焦げ付きづらい設計になっています。
これにより、調理後のお手入れも簡単で、酸に対しても強い特性を持っています。
このココットの最大の特徴は、鍋の中で食材から出た水分が蒸発し、凝縮されて再び食材に戻ることで、料理が柔らかく美味しく仕上がることです。また、無水調理も可能で、素材本来の旨みを最大限に引き出します。
特に、煮込み料理や蒸し料理に最適で、家族や友人との特別な食事を演出するのにぴったりです。
このストウブのピコ・ココットは、料理を愛する全ての方におすすめです。特に、自宅で本格的な料理を楽しみたい方や、健康的な食事を心がける方に最適です。
また、重さは6.1kgとしっかりとした造りのため、安定した熱伝導で、プロのような仕上がりを実現します。美しいチェリー色は、キッチンに華やかさを加え、食卓を彩ります。