ストウブ ピコ・ココット オーバル 15cm グレー 40509-477

商品説明

鋳鉄製の高性能ココット

ストウブ ピコ・ココット オーバル 15cm グレーは、鋳鉄製で熱源を選ばず、シーズニング（慣らし）も不要という手軽さが魅力です。独自の黒マットエマイユ加工により、ザラザラとした表面が油をしっかりと馴染ませ、焦げ付きにくい特性を持っています。
これにより、煮込み料理や焼き物など、幅広い料理に対応し、家庭のキッチンで大活躍します。

料理の旨みを引き出す設計

このココットの最大の特徴は、鍋の中で蒸発した水分がフタの裏側のピコを通って再び食材に降り注ぐことで、素材の旨みを凝縮する点です。無水調理も可能なので、栄養を逃さず、柔らかく美味しい料理が簡単に仕上がります。
さらに、200V電磁調理器を使用する際は、鍋の変形防止と安全面に配慮が必要ですが、そのポテンシャルを引き出せば、プロ顔負けの料理を楽しむことができます。

おすすめの使い方

ストウブ ピコ・ココットは、煮込み料理やシチュー、ロースト、蒸し料理など、さまざまな料理にお使いいただけます。特に、少量の食材をじっくりと調理したい方や、家庭でのクオリティを重視する方におすすめです。
このココットは、家庭のキッチンはもちろん、アウトドアやキャンプでも活躍します。手軽に持ち運べるサイズ感と優れた熱伝導性が、どんなシーンでも美味しい料理を実現します。

ストウブの信頼性

ストウブは、長年にわたり高品質な鋳鉄製調理器具を提供しているブランドで、その信頼性は多くのプロフェッショナルにも支持されています。
このピコ・ココットは、家庭料理をより特別なものにするための強力なパートナーとなるでしょう。お料理を愛するすべての方に、ぜひお試しいただきたい一品です。