| 商品番号 | ASO-61-6535-09 |
|---|---|
| メーカー名 | ストウブ |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
料理の楽しさを引き出す、ストウブのピコ・ココット オーバル 29cm。
この鋳鉄製の鍋は、熱源を選ばず、シーズニング(慣らし)も不要ですので、すぐにお使いいただけます。
独自の黒マットエマイユ加工が施されており、表面のザラザラ感が油をしっかりと馴染ませ、焦げ付きを防ぎます。
また、食材の酸にも強く、お手入れも簡単です。
このココットは、鍋の中で素材の旨みを含んだ水分を蒸発・凝縮させ、フタの裏側のピコを通じて再び食材に降り注ぎます。
その結果、料理が柔らかく美味しく仕上がり、無水調理も可能です。
特に肉料理や煮込み料理に最適で、家庭での本格的なフランス料理を手軽に楽しむことができます。
この鍋は、料理を愛する全ての方におすすめです。
特に、忙しい毎日の中で手軽に美味しい料理を作りたい方や、健康を意識した無水調理を試してみたい方には最適です。
また、200V電磁調理器と組み合わせることで、よりパワフルな調理が可能になりますが、鍋の状態や内部の温度には十分な注意が必要です。
ストウブのピコ・ココット オーバルは、料理をより楽しむための強力なパートナーとなることでしょう。
あなたのキッチンに、ぜひ一つ加えてみてはいかがでしょうか。