| 商品番号 | ASO-61-6544-01 |
|---|---|
| メーカー名 | 江部松商事 |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
EBM 18-8 ガストロノームパン用網 1/4は、飲食業界で活躍するプロフェッショナルのために設計された必須アイテムです。
この網は、EBMガストロノームパンやホテルパンの深さ100mm以下のアイテムに適合し、安定した調理環境を提供します。
10mm目ピッチの設計により、食材の水分や油分をしっかりと排出し、サクサクの食感を実現します。
本製品は、耐久性に優れた18-8ステンレス製で、長期間の使用にも耐えることができる頑丈さが特徴です。
さらに、重量はわずか70gと非常に軽量なので、扱いやすさも抜群です。
外寸は216×110×H12mmで、さまざまなシーンでの使用を可能にします。
このガストロノームパン用網は、調理や食材の保管、さらにはバッフェスタイルのサービスなど多岐にわたる用途に最適です。
特に、レストランやカフェ、ケータリング業者など、食材の品質を保ちながら効率的な調理を求める方におすすめです。
プロシェフの方々が求める高性能を実現するために、EBMの製品をぜひご利用ください。
江部松商事が提供するEBMシリーズは、業界内で高い評価を得ており、安心してご利用いただけます。
プロフェッショナルな環境で求められる機能性とデザインが融合したこの商品をぜひお試しください。