遠赤セラミック加工 鉄プレス天板 6取 H15

商品説明

特長と魅力

遠赤セラミック加工 鉄プレス天板 6取 H15は、オーブンでの焼成に特化した高品質なベイキングトレイです。
そのため、食品や液体の使用には適していませんが、焼き菓子やパン作りに最適です。
鉄製の素材は、熱伝導が良く、均一な焼き上がりを実現。
さらに、遠赤外線効果により、外側はパリッと、中はふっくらとした仕上がりをサポートします。

利用用途

この天板は、主にオーブンでの焼成用として設計されており、焼き菓子やパン、クッキーなどの製造に最適です。
業務用としても対応しており、カフェやレストランでの大量生産にもぴったり。
また、家庭での本格的なベーキングにもご利用いただけます。
サイズは530×380×H15mmで、使いやすい大きさです。

おすすめの方

この商品は、プロのパティシエやパン職人はもちろん、
自宅で本格的な焼き菓子を楽しみたい方にもおすすめです。
特にオーブンを使った料理をよくされる方には、その性能を存分に活かしていただけるでしょう。
事業者向けの商品ですので、業務用の焼き器具をお探しの方にも最適な選択肢となります。