IKD 抗菌ステンレス 肉バット

商品説明

IKD 抗菌ステンレス 肉バットの魅力

IKD（イケダ）の抗菌ステンレス肉バットは、18-8ステンレスに3％の銅を含むことで、素材自体に優れた抗菌性を持っています。これは表面処理によるものではなく、銅のイオン効果を利用した安全な製法です。
そのため、抗菌物質の溶解や流出がほとんどないため、長期間にわたって抗菌効果が持続します。
この特性により、衛生管理が求められるキッチンや業務用の環境でも安心して使用できます。

多様な利用用途

この肉バットは、肉の下処理やマリネ、さらには魚介類や野菜の下ごしらえにも最適です。大きなサイズ（外寸：425×345×H25mm）は、まとめて食材を処理したり、調理前の食材を一時的に置いておくのにも便利です。
770gの軽量設計で扱いやすく、0.7mmの板厚は耐久性と軽さのバランスが取れています。

おすすめの方

この抗菌ステンレス肉バットは、プロの料理人や飲食店の方々、特に衛生面にこだわりたい方におすすめです。また、自宅で本格的な料理を楽しむ方や、食材の鮮度を保ちながら調理を行いたい方にも最適です。
安心・安全な調理環境を求める全ての方にぴったりなアイテムです。