| 商品番号 | ASO-61-6558-68 |
|---|---|
| メーカー名 | 長谷川化学工業 |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
従来の木製スパテラは、欠ける・焦げる・ひび割れするなどの問題があり、衛生管理上のリスクを伴っていました。しかし、ハイテク・スパテラ ハードタイプは、超高分子量ポリマーUMSP製を採用することでこれらの問題を解消しました。
この素材は、軽量でありながら非常に耐久性に優れ、食材に木片が混入する心配もありません。
また、木芯入りの設計により、しっかりとした持ち心地を実現しています。
このスパテラは、主に料理の際のルー作りやソースの混ぜ合わせに最適です。
高温に耐えられないため、直火での使用は避けていただく必要がありますが、煮沸や熱湯消毒が可能で、衛生的に使用できます。
飲食業界のプロフェッショナルや家庭の料理愛好者におすすめで、特に衛生管理が重視される環境ではその真価を発揮します。
・外寸:600mm x 137mm
・先厚:5.4mm
・重量:450g
・材質:超高分子量ポリマーUMSP製、木
・商品コード:6872100
・表示用メーカー名:長谷川化学工業