| 商品番号 | ASO-61-6558-72 |
|---|---|
| メーカー名 | 長谷川化学工業 |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
ハイテク・スパテラ ハードタイプ 丸(SPOH)120cmは、従来の木製スパテラの欠点を解消した革新的な調理器具です。従来の木製スパテラは、欠けや焦げ、ひび割れ、さらには木片が食材に混入する危険性があり、衛生管理上の大きな問題を抱えていました。しかし、超高分子量ポリマーUMSP製の素材を使用することで、これらの課題を見事に克服しました。
さらに、このスパテラは軽量で扱いやすく、長時間の調理作業にも最適です。
このスパテラは、ルー作りやソースの調理、さらにはフライパンや鍋の中での混ぜ作業に最適です。特に、煮沸や熱湯消毒が可能なため、衛生面でも安心して使用できます。
ただし、ガス回転鍋などの直火での使用は避けるべきですが、煮込み料理やスープ作りにピッタリです。
料理を愛する家庭の方々や、業務用の厨房での使用を考えるプロのシェフにもぜひおすすめしたい商品です。高温下でも変形や劣化の心配がないため、安心してご利用いただけます。
このスパテラの仕様は以下の通りです。
●木芯入り
●重量:1500g
●外寸1(mm):1200×187
●外寸2(mm):先厚:8.1
●材質1:超高分子量ポリマーUMSP製
●材質2:木
●表示用メーカー名:長谷川化学工業