| 商品番号 | ASO-61-6558-78 |
|---|---|
| メーカー名 | 長谷川化学工業 |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
従来の木製スパテラでは、欠けや焦げ、ひび割れが発生し、木片が食材に混入する危険性がありました。
そのため、衛生管理上の大きな問題となっていましたが、ハイテク・スパテラ ハードタイプ 角(SPSH)60cmは、超高分子量ポリマーUMSP製を使用することでこれらの問題を解消しました。
さらに、軽量で扱いやすく、使い心地も抜群です。
このスパテラは、特にルー作りやソースの調理に最適です。
直火での使用は避けていただく必要がありますが、煮沸や熱湯消毒が可能で、衛生面でも安心してご使用いただけます。
料理業界のプロや、家庭で本格的な料理を楽しみたい方におすすめのアイテムです。
・木芯入り
・重量:500g
・外寸:600×105mm
・先厚:9mm
・材質:超高分子量ポリマーUMSP製、木
・メーカー名:長谷川化学工業