| 商品番号 | ASO-61-6558-82 |
|---|---|
| メーカー名 | 江部松商事 |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
江部松商事が提供する「スーパースパテラ 角タイプ 50cm(PP製)」は、業務用としても最適な高品質な調理器具です。
このスパテラは、耐熱性に優れており、熱湯消毒や一般の殺菌漂白剤での消毒が可能です。また、紫外線殺菌庫での保管にも対応しており、衛生的に使用することができます。
85℃程度の熱風保管庫での使用を推奨しており、長時間の高温保管は避けるべきですが、その耐久性は業務用厨房でも安心して利用できます。
スーパースパテラは、外寸500×95mm、先厚6mmの設計で、270gの軽量ながらも強靭なポリプロピレン製です。
この特性により、軽快に扱えるだけでなく、長期間の使用にも耐えることができます。
調理時の食材の返しや混ぜ作業に最適で、スムーズな作業が可能です。特に大きな鍋やフライパンでの使用に便利です。
このスパテラは、飲食店や給食施設、ケータリングサービスなど、業務用厨房での使用に最適です。
大きなサイズ感は、大量の食材を扱う際にも活躍し、シェフや調理師の作業効率を大幅に向上させます。
また、家庭での使用にも適しており、特に料理愛好家やホームシェフの方にもおすすめです。