スーパースパテラ 角タイプ 60cm(PP製)

商品説明

スーパースパテラ 角タイプ 60cm(PP製)

江部松商事が提供する「スーパースパテラ 角タイプ 60cm」は、プロフェッショナルな厨房環境や業務用での使用に最適な調理器具です。
ポリプロピレン製のこのスパテラは、耐熱性に優れ、熱湯消毒や殺菌漂白剤による消毒が可能です。紫外線殺菌庫での保管もでき、清潔さを保つことができます。
特に、熱風保管庫においては85℃での使用を推奨しており、業務用の過酷な環境にも耐えうる設計となっています。

商品の特長

このスーパースパテラは、重量370gで、外寸は600mm×100mm、先厚は8mmと、使いやすいサイズ感を実現しています。
高温での長時間保管は変形の恐れがあるため、注意が必要ですが、その分、頑丈で長持ちするのが特徴です。
様々な料理の盛り付けや、材料の混ぜ合わせ、型抜きなど、多用途に活躍します。

おすすめの利用用途

スーパースパテラは、業務用厨房や大規模な飲食店、製菓工房など、専門的な用途に最適です。
特に、衛生管理が重要な環境での使用において、その特性を最大限に活かすことができます。
プロの料理人やパティシエだけでなく、料理を愛する全ての方々におすすめのアイテムです。