EBM モリブデン ミキシングボール 21cm

商品説明

EBM モリブデン ミキシングボール 21cmの特徴

料理を愛するあなたにぴったりのEBM モリブデン ミキシングボール 21cm。
このボールは、耐酸性に優れたモリブデンを使用しており、従来のステンレス製品よりも格段に強靭です。
18-14のステンレスに3％のモリブデンを配合することで、酸に強く、長期間使用しても変色や劣化が少なく、安心して様々な料理にご利用いただけます。

仕様とサイズ

このミキシングボールは、外寸230mm、内寸21cm、深さ85mmのサイズで、容量は2Lを誇ります。
重量は290gで扱いやすく、板厚は0.6mmとしっかりした作りです。
材質にはSUS316（18cr-14Ni-3MO）モリブデンを採用しており、強度と耐久性に優れています。

おすすめの利用用途

EBM モリブデン ミキシングボールは、サラダやドレッシングの混ぜ合わせ、マリネ液の調合、または生地の攪拌など、幅広い用途でお使いいただけます。
家庭での料理はもちろん、業務用としても重宝する一品です。

どのような方におすすめか

特にプロのシェフや料理愛好家、飲食店の厨房での使用を考えている方におすすめです。
耐酸性に優れ、長持ちするため、頻繁に使用する方にもぴったりのアイテムです。
日々の料理をより快適に、そして美味しくするための強力なパートナーとしてお役立てください。