| 商品番号 | ASO-61-6573-43 |
|---|---|
| メーカー名 | 江部松商事 |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
EBM モリブデン ミキシングボール 33cmは、酸に強いモリブデンを使用した高耐酸性のミキシングボールです。18-14のステンレスに3%のモリブデンを配合することで、従来品よりも優れた耐酸性を実現しています。これにより、様々な調理シーンで安心してご使用いただけます。
このミキシングボールの重量は810g、容量は7.5Lと大容量で、板厚は0.7mm。外寸は355mm、内寸は33cmで、深さは120mmとなっています。材質にはSUS316(18cr-14Ni-3MO)モリブデンが使用されており、丈夫さと耐久性を兼ね備えています。
EBM モリブデン ミキシングボールは、家庭での料理はもちろん、業務用厨房でも重宝されるアイテムです。大きな容量を活かして、サラダやマリネ、デザートの混ぜ合わせなど、幅広い料理に対応できます。特に、酸味のある食材を多く使用する料理を作る方や、業務用で高品質な器具を求める方におすすめです。