| 商品番号 | ASO-61-6610-71 |
|---|---|
| メーカー名 | 江部松商事 |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
EBM 18-8 本職用厚口 抜型 桜 #4は、18-8ステンレス製で耐久性に優れた、業務用の抜型です。
重量はわずか20gと軽量ながら、しっかりとした厚口設計で、しっかりとした切り出しが可能です。
外寸は45mm程度で、様々なサイズの生地に対応できるため、幅広い用途で活躍します。
この抜型は、特に和菓子や洋菓子の製造において、桜の形をしたお菓子を作るのに最適です。
春の季節やお花見のイベントに合わせたスイーツ作りにぴったりで、見た目の美しさと美味しさを両立させることができます。
さらに、パン生地やクッキー生地を使用して、創作料理にも活用できます。
この商品は、プロのパティシエや和菓子職人はもちろん、家庭で本格的なお菓子作りを楽しむ方にもおすすめです。
特に、季節感を大切にしたイベント用のスイーツを手作りしたい方や、プレゼント用にこだわりのあるお菓子を作りたい方に最適です。
業務用としてももちろん、趣味としての使用でも、その性能を実感できることでしょう。