| 商品番号 | ASO-61-6614-94 |
|---|---|
| メーカー名 | 江部松商事 |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
EBM E-pro PLUS 牛刀 27cm レッドは、プロの料理人や料理愛好家に向けて設計された高品質な包丁です。
この牛刀は、耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼で作られており、職人による手砥ぎ刃付で切れ味が抜群です。
背厚は2.5mm、重量は240gと、使いやすさを追求した設計で、長時間の使用でも疲れにくい設計となっています。
ハンドル部は18-8ステンレススチールのモナカ構造で、握り易いフィット感のある特殊形状を採用。
このデザインにより、手にしっかりと馴染み、滑りにくく衛生的な使用が可能です。
全長410mmと扱いやすく、様々な調理シーンで活躍します。
この牛刀は、肉や魚、野菜の切断に最適です。
特に、肉をスライスする際の滑らかな切れ味は、食材の旨味を引き出します。
家庭での使用はもちろん、業務用としてもご利用いただけます。
EBM E-pro PLUS 牛刀は、料理の質を向上させたい方、プロの料理人、または料理を趣味とする方に最適です。
その優れた性能と使いやすさから、料理の幅を広げる手助けをしてくれる一品です。
ぜひこの機会に、EBM E-pro PLUS 牛刀をお試しください!