EBM E-pro PLUS 牛刀 30cm ブラック

商品説明

EBM E-pro PLUS 牛刀 30cm ブラックの特長

EBM E-pro PLUS 牛刀 30cm ブラックは、職人の手によって仕上げられた高品質な包丁です。
ブレードには耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼が使用されており、切れ味が非常に良好です。
また、ハンドルは18-8ステンレススチールのモナカ構造で、握りやすくフィット感が絶妙です。
この包丁は、調理時の衛生面にも配慮されており、安心して使用できます。

利用用途とおすすめの方

この牛刀は、家庭での料理はもちろん、業務用としても優れた性能を発揮します。
野菜や肉、魚の切り分けなど、さまざまな食材に対応できるため、シェフや料理愛好家に特におすすめです。
特に、切れ味とハンドルのフィット感を重視する方には、その魅力を存分に感じていただけることでしょう。

仕様詳細

背厚は3.0mm、重量は260gと、扱いやすいサイズ感です。
全長は440mmと、長めのブレードが特徴的で、大きな食材もスムーズに扱えます。
EBM E-pro PLUS 牛刀は、長時間の使用でも疲れにくく、料理のクオリティを高める一助となるでしょう。