| 商品番号 | ASO-61-6615-57 |
|---|---|
| メーカー名 | 江部松商事 |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
料理のプロも納得の高品質!EBM E-PRO モリブデン 牛刀 18cm ホワイトは、
さびに強く、耐久性に優れたモリブデン鋼を使用しているため、長期間にわたり優れた切れ味を保ちます。
また、耐熱120℃の特殊樹脂ハンドルを採用し、食器洗浄機や温風殺菌にも対応していますので、
衛生管理が求められる厨房でも安心してお使いいただけます。
この牛刀は両刃設計で、厚み2.0mmのしっかりとした刃を持ち、
食材の切断やスライス、みじん切りに最適です。
164gという軽量設計により、手に馴染みやすく、長時間の使用でも疲れにくいのが特徴です。
料理の幅が広がるこのナイフは、特に肉や野菜の下ごしらえに最適です。
プロの料理人から家庭の料理愛好家まで、幅広い方々におすすめです。
特に、料理の質を向上させたい方や、効率的な調理を求める方にぴったりです。
また、衛生面が気になる業務用厨房でも安心してご使用いただける商品です。
EBM E-PRO モリブデン 牛刀 18cm ホワイトで、料理の楽しさをさらに広げてみませんか。