| 商品番号 | ASO-61-6615-66 |
|---|---|
| メーカー名 | 江部松商事 |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
EBM E-PRO モリブデン 牛刀 21cm イエローは、優れた耐久性と切れ味を誇るモリブデン鋼を使用しており、さびに強い特性を持っています。
この牛刀は、プロのシェフから家庭の料理愛好家まで、幅広い層に愛される一品です。
特殊樹脂製のハンドルは耐熱120℃で、食器洗浄機や温風殺菌にも対応しているため、衛生面でも安心です。
21cmの刃渡りは、肉や魚、野菜などさまざまな食材を簡単に切ることができ、調理の効率を大幅に向上させます。
特に、煮込み料理やスープの下ごしらえ、大皿料理の盛り付けに最適です。
その軽量設計(179g)により、長時間の使用でも手が疲れにくく、快適に調理を楽しむことができます。
この牛刀は、プロの料理人はもちろん、料理を始めたばかりの初心者にもおすすめです。
耐久性と使いやすさを兼ね備えているため、長く愛用できる調理器具を探している方にも最適です。
さらに、事業者向けの商品として、業務用キッチンでも重宝されることでしょう。