| 商品番号 | ASO-61-6615-68 |
|---|---|
| メーカー名 | 江部松商事 |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
さびに強く、耐久性に優れたモリブデン鋼を使用したEBM E-PRO モリブデン 牛刀は、プロの料理人や料理愛好家に最適なナイフです。
この牛刀の特徴は、耐熱120℃の特殊樹脂ハンドルを採用しているため、食器洗浄機や温風殺菌でも安心して使用できます。
両刃のデザインにより、右利き・左利き問わず、スムーズな切れ味を実現しています。
21cmの刃渡りは、肉、野菜、魚などさまざまな食材の調理に対応可能です。
特に、肉料理や大きな野菜のカットに最適で、プロの厨房でも活躍することでしょう。
また、軽量(179g)で操作性も抜群のため、長時間の使用でも疲れにくい設計になっています。
この牛刀は、料理を愛するすべての方におすすめですが、特にプロのシェフや料理教室の講師、業務用厨房での利用を考えている方に最適です。
耐久性と使いやすさを兼ね備えたEBM E-PRO モリブデン 牛刀で、あなたの料理の腕をさらに引き出しましょう。