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EBM 抗菌 スペシャル・イノックス 牛刀 24cm ブラック
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商品仕様
| 商品番号 | ASO-61-6616-28 |
|---|---|
| メーカー名 | 江部松商事 |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
商品説明
EBM 抗菌 スペシャル・イノックス 牛刀 24cm ブラック
料理のプロフェッショナルが待ち望んだ逸品、EBM抗菌スペシャル・イノックス牛刀24cmブラック。
この包丁は、手研ぎ本刃付仕様により、優れた切れ味を実現し、食材をスムーズに切り分けることができます。特に、モリブデン鋼を含有した特殊ハガネを使用しているため、さびに強く、長期間にわたって安心して使用できるのが特徴です。
抗菌ハンドルで安心の衛生管理
ハンドルは7色のカラーバリエーションがあり、抗菌剤配合の特殊樹脂を採用しています。これにより、食中毒の原因となる細菌に対する効果を発揮し、安心して使用することが可能です。耐熱性や耐薬品性にも優れており、食器洗浄器や煮沸消毒にも対応しています。
プロに最適な仕様
重さ250gのこの牛刀は、ツバ付きのプロ仕様で、両刃設計。板厚が2.0mmのため、しっかりとした切れ味を保ちながらも扱いやすさを兼ね備えています。
日々の料理から、特別な日のディナー準備まで、幅広く活躍すること間違いなしです。
おすすめの方
この牛刀は、料理の腕を磨きたい方や、プロの料理人に最適です。特に、衛生管理を重視される方や、長時間使用する際の耐久性を求める方におすすめです。
EBMの抗菌スペシャル・イノックス牛刀は、料理の質を向上させるための必須アイテムです。
