ハセガワ 抗菌カラー庖丁 牛刀 MGK-18 18cm イエロー

商品説明

高品質と衛生管理を兼ね備えた包丁

ハセガワの抗菌カラー庖丁 牛刀 MGK-18 18cm イエローは、一流包丁メーカーとの共同開発により、品質が保証された製品です。
不錆スウェーデン鋼をベースにしたブライト特殊鋼を使用しており、優れた切れ味と耐久性を実現しています。
さらに、18-8ステンレス鋼で仕上げた柄は一体型デザインで、雑菌の棲みかを作りません。
抗菌特殊塗装が施されており、食材別の使い分け管理に役立ちます。

衛生的なデザインと安心の使用感

この包丁は、刃部と柄が溶接で一体化されているため、プラスチック柄の包丁のように隙間から汚水がしみ込むことがなく、非常に衛生的です。
抗菌剤配合塗料を焼付塗装しているため、使用後も安心して次の料理に取り組むことができます。
「無機系抗菌剤カネボウバクテキラー」を標準仕様として配合しており、衛生管理面でも優れたパフォーマンスを発揮します。

おすすめの使用用途

この包丁は、家庭での料理はもちろん、業務用としても適しています。
野菜や肉、魚など、様々な食材を扱うことができるため、料理の幅が広がります。
特に、衛生管理が求められる飲食店や食材を扱うプロフェッショナルに最適です。
料理のプロから家庭の主婦まで、幅広い方にご利用いただけるアイテムです。