ハセガワ 抗菌カラー庖丁 牛刀 MGK-18 18cm ブルー

商品説明

ハセガワ 抗菌カラー庖丁 牛刀 MGK-18 18cm ブルー

一流包丁メーカーと共同開発された「ハセガワ 抗菌カラー庖丁 牛刀 MGK-18」は、品質にこだわる料理愛好家やプロのシェフに最適な包丁です。
不錆スウェーデン鋼をベースにしたブライト特殊鋼を使用し、切れ味と耐久性を兼ね備えています。
特に、抗菌特殊塗装が施された柄は、18-8ステンレス鋼の一体仕上げで雑菌の棲みかを作らず、衛生面でも安心です。

主な特徴

この牛刀は両刃設計で、刃部と柄が溶接一体化されているため、隙間に汚水がしみ込む心配がなく、清潔さを保つことができます。
また、抗菌剤配合塗料を焼付けているため、さらに衛生的で、食材による変色も気にする必要がありません。
重さは150g、板厚は背部が1.8mmと軽量かつ扱いやすく、どんな料理にも対応できるため、家庭での使用はもちろん、業務用としても重宝されるでしょう。

おすすめの利用用途

この包丁は、肉や魚、野菜など様々な食材の調理に対応しています。
特に、衛生管理が重要な飲食店や、食材別の使い分けにこだわる家庭の料理人にぴったりです。
さまざまな料理に役立つこの牛刀を使えば、料理の腕前も一段と向上することでしょう。
「ハセガワ 抗菌カラー庖丁 牛刀 MGK-18」は、品質と衛生面を重視する方に自信を持っておすすめできる一品です。